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ROSSA
VEGAN

Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese – Nocerino DOP. Dopo Cottura: Basilico fresco.

€ 5.00      

MARINARA... A MODO MIO
VEGAN

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese – Nocerino DOP, Origano Siciliano, Chips di aglio rosso di Castelliri, Cucunci di Salina "Fior di Capperi" DOP / S.F.*, gocce d'Olio Evo aromatizzato al Peperoncino. Dopo Cottura: Basilico fresco.

€ 5.00      

BOSCAIOLA

Bocconcino di Fiordilatte, Funghi Champignon, Macinato di Maiale Nero cotto alla Birra Rossa. Dopo Cottura: Basilico fresco.

€ 8.00      

PATATE E GUANCIALE

Bocconcino di Fiordilatte, Patate del Fucino IGP, Guanciale di Maiale Nero. Dopo Cottura: Basilico fresco.

€ 8.00      

PATATE E WÜRSTEL

Bocconcino di Fiordilatte, Patate del Fucino IGP, Würstel. Dopo Cottura: Basilico fresco.

€ 8.00      

ORTOLANA DEL GIORNO
SECONDO LA MIA VISIONE (bianca)

Questa pizza cambia e si trasforma. Gli ingredienti sono sempre diversi scelti secondo la stagionalità. Bocconcino di Fior di Latte. Dopo Cottura: Basilico fresco.

€ 8.00      

BRONTE

Bocconcino di Fiordilatte. Dopo Cottura: Mortadella di Bologna Classica Bonfatti S.F.*, Granella di Pistacchio Siciliano, Basilico fresco.

€ 9.00      

IL CALZONE APERTO DI SIMONE

Si può fare solo le classiche e la margherita

€ 8.00      

 

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